Εκπαιδευτική επίσκεψη στην Χριστάκης ΑΒΕΕ τυροκομικά

Σήμερα, Τετάρτη 8 Οκτωβρίου 2025, οι μαθητές και οι μαθήτριες των Γ΄ και Δ΄ τάξεων του σχολείου μας είχαν την ευκαιρία να πραγματοποιήσουν μια ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική επίσκεψη στην τυροκομική μονάδα “Χριστάκης ΑΒΕΕ” στο Προάστιο Έδεσσας.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, τα παιδιά ξεναγήθηκαν στους χώρους του τυροκομείου και παρακολούθησαν όλη τη διαδικασία παραγωγής των γαλακτοκομικών προϊόντων, από τη συλλογή του γάλακτος έως τη δημιουργία των τυριών και τη συσκευασία τους. Οι υπεύθυνοι της μονάδας εξήγησαν με απλό και κατανοητό τρόπο πώς το γάλα μετατρέπεται σε φέτα, ανθότυρο και γιαούρτι, τονίζοντας τη σημασία της ποιότητας και της υγιεινής σε κάθε στάδιο παραγωγής.

Οι μαθητές/τριες έθεσαν ερωτήσεις, έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον και εντυπωσιάστηκαν από τα σύγχρονα μηχανήματα και τον τρόπο λειτουργίας της επιχείρησης. Στο τέλος, δοκίμασαν νόστιμα τοπικά προϊόντα, ευχαριστώντας θερμά τους ανθρώπους της εταιρείας για τη φιλοξενία και τις γνώσεις που μοιράστηκαν μαζί τους.

Η επίσκεψη αυτή αποτέλεσε μια πολύτιμη βιωματική εμπειρία, μέσα από την οποία τα παιδιά γνώρισαν καλύτερα τον κόσμο της παραγωγής τροφίμων, αλλά και τη σημασία των τοπικών επιχειρήσεων για την ανάπτυξη της περιοχής μας.